
Petit chablis · bourgogne · 2024
Par Sophie
Robe
Jaune paille
Intensité
Pâle 💧
Attaque
Franche et directe ⚡
Le goût s'impose nettement dès la première gorgée : on sait tout de suite à quoi s'attendre.
Texture
Charnu 🍑
Un corps ample et une matière généreuse : le vin remplit la bouche sans être lourd.
Acidité
Vive 🍋
Bien présente, elle fait saliver, comme un trait de citron.
Douceur
Très sec 💎
Aucune sucrosité perceptible : la bouche est tendue, sans rondeur sucrée.
Finale
Moyenne 🎵
Les saveurs persistent 4 à 6 secondes avant de s'estomper.
Recommandation
pourquoi-pas
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