
bourgogne · 2022
Par Tej
Robe
Grenat
Intensité
Moyenne ☀️
Attaque24%
Tout en douceur 🍯
Le vin glisse en bouche, rond et caressant, sans aspérité.
Texture15%
Aérien 🌬️
Très léger, presque aqueux : on le boit sans y penser.
Tannins35%
Soie 🪡
Présents mais élégants : ils glissent, avec une légère structure.
Acidité60%
Nerveuse ⚡
Marquée et tonique : elle donne beaucoup d'énergie en bouche.
Douceur33%
Sec 🏜️
Pas de sucre perceptible : c'est le cas de la grande majorité des rouges et des blancs.
Finale64%
Longue 🎶
Le goût s'attarde 6 à 8 secondes après avoir avalé : on a le temps d'y repenser.
Recommandation
pourquoi-pas
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