
Marsannay · bourgogne · 2022
Par Sandrine
Robe
Grenat
Intensité
Profonde 🌑
Attaque70%
Vive et piquante 🌶️
L'acidité saisit immédiatement, comme en croquant dans un fruit vert : la bouche salive.
Texture61%
Charnu 🍑
Un corps ample et une matière généreuse : le vin remplit la bouche sans être lourd.
Tannins50%
Tweed 🧥
On les sent nettement, avec une légère rugosité, comme un tissu texturé.
Acidité55%
Vive 🍋
Bien présente, elle fait saliver, comme un trait de citron.
Douceur10%
Très sec 💎
Aucune sucrosité perceptible : la bouche est tendue, sans rondeur sucrée.
Finale38%
Moyenne 🎵
Les saveurs persistent 4 à 6 secondes avant de s'estomper.
Recommandation
pourquoi-pas
Dégustation partagée depuis
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