Fontenille

Attaque61%

Franche et directe ⚡

Le goût s'impose nettement dès la première gorgée : on sait tout de suite à quoi s'attendre.

Texture70%

Charnu 🍑

Un corps ample et une matière généreuse : le vin remplit la bouche sans être lourd.

Tannins32%

Soie 🪡

Présents mais élégants : ils glissent, avec une légère structure.

Acidité47%

Vive 🍋

Bien présente, elle fait saliver, comme un trait de citron.

Douceur50%

Moelleux 🍯

Un sucre bien perceptible mais équilibré, comme du miel : doux et riche.

Finale55%

Longue 🎶

Le goût s'attarde 6 à 8 secondes après avoir avalé : on a le temps d'y repenser.